Mustikkaherkku
10 dl mustikoita
0,5 dl sokeria
1 rkl Maizena maissitärkkelystä
Taikina:
100 g margariinia (40%)
2 dl vehnäjauhoja
0,5 dl fariinisokeria
Sekoita mustikoiden joukkoon sokeri ja maissitärkkelys.
Kaada uunivuokaan.
Sekoita taikinan ainekset murumaiseksi seokseksi.
Ripottele seos mustikoiden päälle.
Paista 200 °C:n lämpötilassa 25 minuuttia.
Ja jos kalorit sallii, niin kaveriksi voi ottaa vähän vaniljajäätelöä tai vaniljakastiketta...
:P
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 916 grammaa
Maryp