Oopsit vhh
Resepti peräisin karppausinfosta
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 7497g | 10695kcal | 937.2g | 22.5g | 768.5g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 2317g | 5909kcal | 136.7g | 74.2g | 553.8g | 0g | |
| Leivinjauhe | 35g | 62kcal | 1.8g | 13.4g | 0g | 0.2g | |
| Hermesetas-jauhe | 68g | 197kcal | 0.8g | 38.2g | 0g | 27.3g | |
| Suola, annos 3g | 82g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 33727kcal | 2153g | 296.6g | 2644.6g | 55g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 16863kcal | 1076.5g | 148.3g | 1322.3g | 27.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 8432kcal | 538.3g | 74.2g | 661.2g | 13.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 10.8g | 1.5g | 13.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu