Siemenleipä
Sekoita rahka ja munat.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää rahka-muna-sekoitukseen.
Levitä taikina leivinpaperille tasaiseksi levyksi ja paista 200 C uunissa 20-40 min, leikkaa 4x4 annospaloiksi.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 35 grammaa
Telle
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää rahka-muna-sekoitukseen.
Levitä taikina leivinpaperille tasaiseksi levyksi ja paista 200 C uunissa 20-40 min, leikkaa 4x4 annospaloiksi.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 35 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seesaminsiemen kuorimaton (Go green), annos 5g | 1071g | 6139kcal | 189.6g | 250.7g | 531.4g | 126.4g | |
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 89g | 223kcal | 12.5g | 9.8g | 5g | 43.8g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 625g | 2020kcal | 181.3g | 43.8g | 125g | 191.3g | |
| Auringonkukansiemen | 1071g | 6363kcal | 246.4g | 135g | 530.4g | 64.3g | |
| Ruisjauho Pirkka | 536g | 1634kcal | 52g | 326.8g | 10.7g | 80.4g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 2679g | 1500kcal | 227.7g | 133.9g | 5.4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 3929g | 5604kcal | 491.1g | 11.8g | 402.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 46966kcal | 2801.2g | 1823.6g | 3221.2g | 1012.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 23483kcal | 1400.6g | 911.8g | 1610.6g | 506.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 11742kcal | 700.3g | 455.9g | 805.3g | 253.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 14g | 9.1g | 16.1g | 5.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu