Gluteeniton mutakakku
4 kananmunaa
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 31g | 44kcal | 3.9g | 0.1g | 3.2g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 21g | 74kcal | 0.7g | 17g | 0.2g | 0.6g | |
| Leivontasuklaa, tumma (Fazer), annos 5g | 28g | 157kcal | 2.2g | 10.4g | 11.8g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 14g | 102kcal | 0.1g | 0.1g | 11.2g | 0g | |
| Sokeri | 14g | 57kcal | 0g | 14g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 216g | 868kcal | 13.8g | 83.2g | 52.8g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 108g | 434kcal | 6.9g | 41.6g | 26.4g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 54g | 217kcal | 3.5g | 20.8g | 13.2g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 402kcal | 6.4g | 38.5g | 24.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu