Paholaisen kakku
Sekoita sulatettu voi, sokeri ja kerma keskenään.
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 15g | 109kcal | 0.2g | 0.1g | 12.2g | 0g | |
| Sokeri | 34g | 138kcal | 0g | 34g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 11g | 16kcal | 1.4g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 20g | 66kcal | 0.4g | 0.6g | 7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 33g | 112kcal | 3.3g | 22.7g | 0.4g | 1.1g | |
| Ruokasooda | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 0.5g | 1.6kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 228g | 883kcal | 10.8g | 115.4g | 41.4g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 114g | 442kcal | 5.4g | 57.7g | 20.7g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 57g | 221kcal | 2.7g | 28.9g | 10.4g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 387kcal | 4.7g | 50.6g | 18.2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu