Gluteeniton mutakakku
4 kananmunaa
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 3.4g | 4.9kcal | 0.4g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 2.3g | 8.2kcal | 0.1g | 1.9g | 0g | 0.1g | |
| Leivontasuklaa, tumma (Fazer), annos 5g | 3.1g | 18kcal | 0.2g | 1.2g | 1.3g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 1.6g | 11kcal | 0g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Sokeri | 1.6g | 6.3kcal | 0g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 24g | 97kcal | 1.4g | 9.4g | 5.8g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 12g | 48kcal | 0.7g | 4.7g | 2.9g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 6g | 24kcal | 0.4g | 2.4g | 1.5g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 403kcal | 5.8g | 39.2g | 24.2g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu