Gluteeniton mutakakku
4 kananmunaa
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 34g | 49kcal | 4.3g | 0.1g | 3.5g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 23g | 82kcal | 0.8g | 18.9g | 0.2g | 0.7g | |
| Leivontasuklaa, tumma (Fazer), annos 5g | 31g | 175kcal | 2.5g | 11.5g | 13.1g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 16g | 114kcal | 0.2g | 0.2g | 12.5g | 0g | |
| Sokeri | 16g | 63kcal | 0g | 15.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 240g | 965kcal | 15.6g | 92.6g | 58.6g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 120g | 482kcal | 7.8g | 46.3g | 29.3g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 60g | 241kcal | 3.9g | 23.2g | 14.7g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 402kcal | 6.5g | 38.6g | 24.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu