Hirvikeitto
Lisäksi mausteet:
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 267g | 300kcal | 56.4g | 0g | 8g | 0g | |
| Vesi | 667g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Pirkka) | 133g | 33kcal | 1.3g | 6g | 0.4g | 3.9g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 167g | 127kcal | 3.1g | 25.8g | 0.3g | 1.7g | |
| Suola, annos 3g | 2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2472g | 920kcal | 121.6g | 63.6g | 17.4g | 11.2g | |
| Valittu annoskoko | 1236g | 460kcal | 60.8g | 31.8g | 8.7g | 5.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 618g | 230kcal | 30.4g | 15.9g | 4.4g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 4.9g | 2.6g | 0.7g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu