Jauhelihaperunalaatikko
Ruskista jauheliha.
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 485g | 291kcal | 7.3g | 63g | 0.5g | 4.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 89g | 24kcal | 1.2g | 4.3g | 0.2g | 1.5g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 323g | 735kcal | 61.4g | 0g | 54.9g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 12g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 162g | 137kcal | 2.3g | 7.1g | 11.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 2.4g | 4.1kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 162g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 11g | 100kcal | 0g | 0g | 11.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 2584kcal | 144.8g | 150.6g | 156.6g | 11.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1292kcal | 72.4g | 75.3g | 78.3g | 5.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 646kcal | 36.2g | 37.7g | 39.2g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 5.8g | 6g | 6.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu