Kropsu (pohjalainen pannukakku)
Normipannarin tapaan, paista 200* noin puoli tuntia.
Tästä tulee 2 pellillistä.
Reseptistä tulee n. 18 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Maumau
Tästä tulee 2 pellillistä.
Reseptistä tulee n. 18 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Täysmaito, ingman | 761g | 487kcal | 25.1g | 36.5g | 26.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 297g | 1018kcal | 30.2g | 207.7g | 3.6g | 10.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 167g | 239kcal | 20.9g | 0.5g | 17.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 23g | 205kcal | 0g | 0g | 22.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 3898kcal | 152.4g | 489.4g | 140.4g | 20.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1949kcal | 76.2g | 244.7g | 70.2g | 10.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 975kcal | 38.1g | 122.4g | 35.1g | 5.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 156kcal | 6.1g | 19.6g | 5.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu