Makkarakeitto tulinen
-1 litra vettä
-kun kiehuu, lisää peruna ja keittokasvikset sekä pari Fond du chefiä
-Kun kiehunut reilu 5 min, lisää paloiteltu HK Blå
-Lisää ruokalusikallinen pippuria, chiliä, paprikaa, puoli teelusikkaa cayennepippuria, pieni höntsäys suola&pippuri myllystä perään.
-Kiehuta yhteensä noin 15 minuuttia ------->Parasta dagen efter!
Jos ei halua kivasti kylmällä säällä polttelevaa keittoa, niin jätä cayenne pois ja vähemmän chiliä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 289 grammaa
Mitukka
-kun kiehuu, lisää peruna ja keittokasvikset sekä pari Fond du chefiä
-Kun kiehunut reilu 5 min, lisää paloiteltu HK Blå
-Lisää ruokalusikallinen pippuria, chiliä, paprikaa, puoli teelusikkaa cayennepippuria, pieni höntsäys suola&pippuri myllystä perään.
-Kiehuta yhteensä noin 15 minuuttia ------->Parasta dagen efter!
Jos ei halua kivasti kylmällä säällä polttelevaa keittoa, niin jätä cayenne pois ja vähemmän chiliä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 289 grammaa
Mitukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| HK sininen lenkki(annos 145g) | 433g | 995kcal | 43.3g | 28.1g | 77.9g | 0.4g | |
| Peruna & keittokasvis (Apetit), annos 750g | 811g | 406kcal | 11.4g | 89.2g | 1.6g | 10.5g | |
| Paprikajauhe | 6.5g | 21kcal | 1g | 1.2g | 0.8g | 2.4g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 2842kcal | 111.4g | 237g | 160.6g | 26.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1421kcal | 55.7g | 118.5g | 80.3g | 13.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 711kcal | 27.9g | 59.3g | 40.2g | 6.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 4.5g | 9.5g | 6.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu