Jauhemaksapihvit, omat
800 g naudan jauhelihaa
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 636g | 1055kcal | 120.8g | 0g | 63.6g | 0g | |
| Maksa naudan | 318g | 417kcal | 58.4g | 18.5g | 11.8g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 159g | 210kcal | 4.2g | 5.1g | 19.1g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 50g | 100kcal | 2g | 17.5g | 1.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 87g | 125kcal | 10.9g | 0.3g | 9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 3814kcal | 392.6g | 82.8g | 210g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1907kcal | 196.3g | 41.4g | 105g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 954kcal | 98.2g | 20.7g | 52.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 15.7g | 3.3g | 8.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu