Pullat veteen
5dl kädenlämpöistä vetta
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 323g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 32g | 24kcal | 4.2g | 0.4g | 0.1g | 2.2g | |
| Suola, annos 3g | 3.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 110g | 446kcal | 0g | 109.7g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 3.2g | 10kcal | 0.4g | 1.9g | 0.2g | 0.9g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 646g | 2217kcal | 65.8g | 452.2g | 7.8g | 22.6g | |
| Leivontamargariini Vita d´or (Lidl), annos 200g | 97g | 685kcal | 0g | 0g | 77.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 36g | 51kcal | 4.4g | 0.1g | 3.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 6864kcal | 149.6g | 1128.6g | 178.4g | 51.4g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 3432kcal | 74.8g | 564.3g | 89.2g | 25.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1716kcal | 37.4g | 282.2g | 44.6g | 12.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 275kcal | 6g | 45.1g | 7.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu