Porkkanakakku (karppi)
2 munaa
3ml makeutusneste
100g voisulaa
100g hasselpähkinäjauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
ripaus suolaa
200g hienoa porkkanaraastetta
täyte
200g tuorejuusto
makeutusnestettä maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Paula80
3ml makeutusneste
100g voisulaa
100g hasselpähkinäjauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
ripaus suolaa
200g hienoa porkkanaraastetta
täyte
200g tuorejuusto
makeutusnestettä maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Paula80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, punnittu kuorineen (käsittelemätön) | 210g | 292kcal | 23.3g | 0.8g | 21.8g | 0g | |
| Makeutusneste (Hermesetas), annos 5g | 8.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi 60% rasvaa | 175g | 952kcal | 1.6g | 0.9g | 106.6g | 0g | |
| Hasselpähkinäjauhe meira (Meira), annos 70g | 175g | 107kcal | 24.5g | 5.2g | 104.9g | 0g | |
| Leivinjauhe | 8.7g | 15kcal | 0.5g | 3.3g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 12g | 45kcal | 0.4g | 9.7g | 0.4g | 0g | |
| Porkkanaraaste 200g | 350g | 94kcal | 2.1g | 18.5g | 0.7g | 8.7g | |
| Tuorejuusto (Creme bonjous 15% maustamaton), annos 5g | 350g | 594kcal | 26.2g | 3.5g | 52.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2576g | 4198kcal | 157.2g | 83.8g | 573.6g | 17.4g | |
| Valittu annoskoko | 1288g | 2099kcal | 78.6g | 41.9g | 286.8g | 8.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 644g | 1050kcal | 39.3g | 21g | 143.4g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 163kcal | 6.1g | 3.3g | 22.3g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu