Jauhemaksapihvit, omat
800 g naudan jauhelihaa
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 67g | 111kcal | 12.7g | 0g | 6.7g | 0g | |
| Maksa naudan | 33g | 44kcal | 6.1g | 1.9g | 1.2g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 17g | 22kcal | 0.4g | 0.5g | 2g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 5.2g | 11kcal | 0.2g | 1.8g | 0.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 9g | 13kcal | 1.1g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 262g | 400kcal | 41g | 8.4g | 22g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 131g | 200kcal | 20.5g | 4.2g | 11g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 66g | 100kcal | 10.3g | 2.1g | 5.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 15.6g | 3.2g | 8.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu