Basilika-balsamiviinietikka-pinjansiemenkastike
1 rkl balsamiviinietikkaa
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 239g | 270kcal | 1.7g | 54.9g | 0.1g | 0g | |
| Neitsytoliiviöljy, Pirkka ekstra, 1 rkl | 596g | 5248kcal | 0g | 0g | 596.4g | 0g | |
| Basilika, tuore | 159g | 64kcal | 4.9g | 8g | 1.3g | 6.2g | |
| Pinjansiemen (Pirkka) | 318g | 2195kcal | 44.5g | 15.9g | 216.3g | 11.8g | |
| Annoskoko tuplana | 2624g | 15552kcal | 102.2g | 157.6g | 1628.2g | 36g | |
| Valittu annoskoko | 1312g | 7776kcal | 51.1g | 78.8g | 814.1g | 18g | |
| Annoskoko puolitettuna | 656g | 3888kcal | 25.6g | 39.4g | 407.1g | 9g | |
| Arvot/100g | 100g | 593kcal | 3.9g | 6g | 62.1g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu