Porkkana-valkosipulikeitto (porkkanasoseesta)
5 valkosipulinkynttä, en punninnut.
Rosmariinia lisäksi.
Creme fraichea hyvä laittaa vähemmän (tuli aika rasvaista koko purkilla =D), kuten myös vettä, ellei tee kokonaisista porkkanoista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1740 grammaa
Enja
Rosmariinia lisäksi.
Creme fraichea hyvä laittaa vähemmän (tuli aika rasvaista koko purkilla =D), kuten myös vettä, ellei tee kokonaisista porkkanoista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1740 grammaa
Enja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkanasose Luomu 500g (Pirkka), annos 250g | 2874g | 1149kcal | 14.4g | 344.8g | 5.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 5747g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 75g | 81kcal | 5.9g | 12.2g | 0.4g | 1.6g | |
| Rypsiöljy | 155g | 1372kcal | 0g | 0g | 155.2g | 0g | |
| Kevyt Creme Fraiche 12 % Valio | 1149g | 1609kcal | 32.2g | 74.7g | 137.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 8423kcal | 105g | 863.4g | 598.4g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 4212kcal | 52.5g | 431.7g | 299.2g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 2106kcal | 26.3g | 215.9g | 149.6g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 0.5g | 4.3g | 3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu