Kookos suklaapallerot
Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon kaksi pientä tummaa (70%) suklaanpalaa, kun suklaa on sulanut nosta kattila liedeltä ja lisää kuivat aineet sekaan 1dl kookoshiutaleita, 1dl mantelijauhetta ja ½dl hermestas makeutusainetta.
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 56g | 409kcal | 0.6g | 0.6g | 44.8g | 0g | |
| Kookoshiutale | 34g | 222kcal | 2.7g | 2.2g | 21.7g | 5.5g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 34g | 202kcal | 8.1g | 2.2g | 18.1g | 0g | |
| Makeutusaine, Hermesetas jauhe | 5.6g | 16kcal | 0.1g | 3.1g | 0g | 2.2g | |
| Fazer tumma suklaa (100g) | 11g | 57kcal | 0.7g | 5.2g | 3.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 280g | 1811kcal | 24.4g | 26.6g | 176.8g | 15.4g | |
| Valittu annoskoko | 140g | 906kcal | 12.2g | 13.3g | 88.4g | 7.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 70g | 453kcal | 6.1g | 6.7g | 44.2g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 647kcal | 8.7g | 9.5g | 63.1g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu