Basilika-balsamiviinietikka-pinjansiemenkastike
1 rkl balsamiviinietikkaa
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 26g | 30kcal | 0.2g | 6g | 0g | 0g | |
| Neitsytoliiviöljy, Pirkka ekstra, 1 rkl | 65g | 574kcal | 0g | 0g | 65.2g | 0g | |
| Basilika, tuore | 17g | 7kcal | 0.5g | 0.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Pinjansiemen (Pirkka) | 35g | 240kcal | 4.9g | 1.7g | 23.7g | 1.3g | |
| Annoskoko tuplana | 287g | 1701kcal | 11.2g | 17.2g | 178g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 144g | 851kcal | 5.6g | 8.6g | 89g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 72g | 425kcal | 2.8g | 4.3g | 44.5g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 593kcal | 3.9g | 6g | 62g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu