Gluteeniton mutakakku
4 kananmunaa
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 41g | 59kcal | 5.1g | 0.1g | 4.2g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 28g | 98kcal | 1g | 22.7g | 0.3g | 0.8g | |
| Leivontasuklaa, tumma (Fazer), annos 5g | 37g | 210kcal | 3g | 13.8g | 15.7g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 19g | 137kcal | 0.2g | 0.2g | 15g | 0g | |
| Sokeri | 19g | 76kcal | 0g | 18.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 288g | 1158kcal | 18.6g | 111g | 70.4g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 144g | 579kcal | 9.3g | 55.5g | 35.2g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 72g | 289kcal | 4.7g | 27.8g | 17.6g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 402kcal | 6.5g | 38.5g | 24.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu