Kropsu (pohjalainen pannukakku)
Normipannarin tapaan, paista 200* noin puoli tuntia.
Tästä tulee 2 pellillistä.
Reseptistä tulee n. 18 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Maumau
Tästä tulee 2 pellillistä.
Reseptistä tulee n. 18 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Täysmaito, ingman | 886g | 567kcal | 29.2g | 42.5g | 31g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 346g | 1186kcal | 35.2g | 241.9g | 4.1g | 12.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 195g | 278kcal | 24.4g | 0.6g | 20g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 27g | 239kcal | 0g | 0g | 26.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2912g | 4541kcal | 177.6g | 570g | 163.4g | 24.2g | |
| Valittu annoskoko | 1456g | 2271kcal | 88.8g | 285g | 81.7g | 12.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 728g | 1135kcal | 44.4g | 142.5g | 40.9g | 6.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 156kcal | 6.1g | 19.6g | 5.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu