Oopsit vhh
Resepti peräisin karppausinfosta
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1098g | 1566kcal | 137.2g | 3.3g | 112.5g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 339g | 865kcal | 20g | 10.9g | 81.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 5.2g | 9kcal | 0.3g | 2g | 0g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 10g | 29kcal | 0.1g | 5.6g | 0g | 4g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2928g | 4937kcal | 315.2g | 43.6g | 387.2g | 8g | |
| Valittu annoskoko | 1464g | 2469kcal | 157.6g | 21.8g | 193.6g | 4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 732g | 1234kcal | 78.8g | 10.9g | 96.8g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 10.8g | 1.5g | 13.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu