Uunilohi
Laita lohi uunivuokaan.
Lisää suolaa ja muita mausteita maun mukaan.
Purista päälle sitruunaa ja levitä purkki ranskankermaa lohen peitteeksi.
Kypsennä 225 asteisessa uunissa noin 20-30 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 229 grammaa
Sipisiili
Lisää suolaa ja muita mausteita maun mukaan.
Purista päälle sitruunaa ja levitä purkki ranskankermaa lohen peitteeksi.
Kypsennä 225 asteisessa uunissa noin 20-30 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 229 grammaa
Sipisiili
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 8743g | 17077kcal | 1634.1g | 0g | 1180.3g | 0g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 1093g | 3030kcal | 21.9g | 32.8g | 306g | 0g | |
| Sitruunan mehu, tuore, 50 ml | 164g | 34kcal | 13.3g | 0g | 0.5g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 40283kcal | 3338.6g | 65.6g | 2973.6g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 20142kcal | 1669.3g | 32.8g | 1486.8g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 10071kcal | 834.7g | 16.4g | 743.4g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 201kcal | 16.7g | 0.3g | 14.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu