Kotitekoiset vohvelit
2 munaa
4 dl maitoa
3 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
3/4 tl suolaa
2 rkl rypsiöljyä
Vatkaa munien rakenne rikki.
Lisää maito.
Lisää leivinjauhe vehnäjauhoon.
Lisää suola ja öljy.
Turvota taikinaa 15 minuuttia.
Paista.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 92 grammaa
Sannimaiji
4 dl maitoa
3 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
3/4 tl suolaa
2 rkl rypsiöljyä
Vatkaa munien rakenne rikki.
Lisää maito.
Lisää leivinjauhe vehnäjauhoon.
Lisää suola ja öljy.
Turvota taikinaa 15 minuuttia.
Paista.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 92 grammaa
Sannimaiji
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1498g | 2136kcal | 187.2g | 4.5g | 153.5g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 5446g | 1797kcal | 179.7g | 266.8g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 2655g | 9109kcal | 270.5g | 1858.4g | 31.9g | 92.9g | |
| Leivinjauhe | 34g | 60kcal | 1.8g | 12.9g | 0g | 0.2g | |
| Rypsiöljy | 368g | 3251kcal | 0g | 0g | 367.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 32707kcal | 1278.4g | 4285.2g | 1106g | 186.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 16353kcal | 639.2g | 2142.6g | 553g | 93.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 8177kcal | 319.6g | 1071.3g | 276.5g | 46.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 164kcal | 6.4g | 21.4g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu