Pikkupulla
Taikinan paino 1854 g
Valmis paino 1728 g
Kerroin 1,07.
Reseptistä tulee n. 59 annosta ja yksi annos painaa n. 32 grammaa
Marika75
Valmis paino 1728 g
Kerroin 1,07.
Reseptistä tulee n. 59 annosta ja yksi annos painaa n. 32 grammaa
Marika75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 2684g | 886kcal | 88.6g | 131.5g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 268g | 200kcal | 35.2g | 3g | 1.1g | 18.5g | |
| Suola, annos 3g | 16g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 913g | 3704kcal | 0g | 911.6g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 27g | 84kcal | 3g | 16.1g | 1.9g | 7.5g | |
| Kananmuna kuoreton | 295g | 421kcal | 36.9g | 0.9g | 30.3g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 4885g | 17096kcal | 586.2g | 3468.1g | 102.6g | 146.5g | |
| Culinesse (Flora), annos 10g | 913g | 4198kcal | 4.6g | 4.6g | 465.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 53176kcal | 1509g | 9071.6g | 1202.6g | 345g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 26588kcal | 754.5g | 4535.8g | 601.3g | 172.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 13294kcal | 377.3g | 2267.9g | 300.7g | 86.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 266kcal | 7.5g | 45.4g | 6g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu