Oopsit vhh
Resepti peräisin karppausinfosta
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 114g | 163kcal | 14.3g | 0.3g | 11.7g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 35g | 90kcal | 2.1g | 1.1g | 8.4g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.5g | 0.9kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 1g | 3kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0.4g | |
| Suola, annos 3g | 1.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 305g | 514kcal | 32.8g | 4.4g | 40.2g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 152g | 257kcal | 16.4g | 2.2g | 20.1g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 76g | 129kcal | 8.2g | 1.1g | 10.1g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 10.8g | 1.4g | 13.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu