Hirvikeitto
Lisäksi mausteet:
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 334g | 375kcal | 70.5g | 0g | 10g | 0g | |
| Vesi | 834g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Pirkka) | 167g | 42kcal | 1.7g | 7.5g | 0.5g | 4.8g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 208g | 159kcal | 3.9g | 32.3g | 0.4g | 2.1g | |
| Suola, annos 3g | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3090g | 1150kcal | 152.2g | 79.6g | 21.8g | 13.8g | |
| Valittu annoskoko | 1545g | 575kcal | 76.1g | 39.8g | 10.9g | 6.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 773g | 288kcal | 38.1g | 19.9g | 5.5g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 4.9g | 2.6g | 0.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu