Pullat veteen
5dl kädenlämpöistä vetta
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 2584g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 258g | 193kcal | 33.9g | 2.8g | 1g | 17.8g | |
| Suola, annos 3g | 26g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 879g | 3566kcal | 0g | 877.7g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 26g | 80kcal | 2.8g | 15.5g | 1.8g | 7.2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 5168g | 17732kcal | 526.6g | 3617.6g | 62g | 180.9g | |
| Leivontamargariini Vita d´or (Lidl), annos 200g | 775g | 5481kcal | 0g | 0g | 620.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 284g | 406kcal | 35.5g | 0.9g | 29.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 54915kcal | 1197.6g | 9029g | 1428.2g | 411.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 27457kcal | 598.8g | 4514.5g | 714.1g | 205.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 13729kcal | 299.4g | 2257.3g | 357.1g | 103g | |
| Arvot/100g | 100g | 275kcal | 6g | 45.1g | 7.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu