Basilika-balsamiviinietikka-pinjansiemenkastike
1 rkl balsamiviinietikkaa
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 28g | 32kcal | 0.2g | 6.5g | 0g | 0g | |
| Neitsytoliiviöljy, Pirkka ekstra, 1 rkl | 71g | 625kcal | 0g | 0g | 71g | 0g | |
| Basilika, tuore | 19g | 7.6kcal | 0.6g | 0.9g | 0.2g | 0.7g | |
| Pinjansiemen (Pirkka) | 38g | 261kcal | 5.3g | 1.9g | 25.8g | 1.4g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 1852kcal | 12.2g | 18.6g | 194g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 926kcal | 6.1g | 9.3g | 97g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 463kcal | 3.1g | 4.7g | 48.5g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 593kcal | 3.9g | 6g | 62.1g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu