Kookos suklaapallerot
Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon kaksi pientä tummaa (70%) suklaanpalaa, kun suklaa on sulanut nosta kattila liedeltä ja lisää kuivat aineet sekaan 1dl kookoshiutaleita, 1dl mantelijauhetta ja ½dl hermestas makeutusainetta.
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 63g | 456kcal | 0.6g | 0.6g | 50g | 0g | |
| Kookoshiutale | 38g | 248kcal | 3g | 2.4g | 24.2g | 6.1g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 38g | 225kcal | 9g | 2.5g | 20.3g | 0g | |
| Makeutusaine, Hermesetas jauhe | 6.3g | 18kcal | 0.1g | 3.5g | 0g | 2.5g | |
| Fazer tumma suklaa (100g) | 13g | 64kcal | 0.8g | 5.8g | 4.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 2022kcal | 27g | 29.6g | 197.6g | 17.2g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 1011kcal | 13.5g | 14.8g | 98.8g | 8.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 506kcal | 6.8g | 7.4g | 49.4g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 647kcal | 8.6g | 9.5g | 63.2g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu