Makkarakeitto tulinen
-1 litra vettä
-kun kiehuu, lisää peruna ja keittokasvikset sekä pari Fond du chefiä
-Kun kiehunut reilu 5 min, lisää paloiteltu HK Blå
-Lisää ruokalusikallinen pippuria, chiliä, paprikaa, puoli teelusikkaa cayennepippuria, pieni höntsäys suola&pippuri myllystä perään.
-Kiehuta yhteensä noin 15 minuuttia ------->Parasta dagen efter!
Jos ei halua kivasti kylmällä säällä polttelevaa keittoa, niin jätä cayenne pois ja vähemmän chiliä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 289 grammaa
Mitukka
-kun kiehuu, lisää peruna ja keittokasvikset sekä pari Fond du chefiä
-Kun kiehunut reilu 5 min, lisää paloiteltu HK Blå
-Lisää ruokalusikallinen pippuria, chiliä, paprikaa, puoli teelusikkaa cayennepippuria, pieni höntsäys suola&pippuri myllystä perään.
-Kiehuta yhteensä noin 15 minuuttia ------->Parasta dagen efter!
Jos ei halua kivasti kylmällä säällä polttelevaa keittoa, niin jätä cayenne pois ja vähemmän chiliä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 289 grammaa
Mitukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| HK sininen lenkki(annos 145g) | 54g | 124kcal | 5.4g | 3.5g | 9.7g | 0.1g | |
| Peruna & keittokasvis (Apetit), annos 750g | 101g | 51kcal | 1.4g | 11.2g | 0.2g | 1.3g | |
| Paprikajauhe | 0.8g | 2.6kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 355kcal | 13.8g | 29.6g | 20g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 178kcal | 6.9g | 14.8g | 10g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 89kcal | 3.5g | 7.4g | 5g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 4.4g | 9.5g | 6.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu