Paholaisen kakku
Sekoita sulatettu voi, sokeri ja kerma keskenään.
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 21g | 149kcal | 0.2g | 0.1g | 16.7g | 0g | |
| Sokeri | 47g | 189kcal | 0g | 46.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 15g | 22kcal | 1.9g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 27g | 91kcal | 0.5g | 0.8g | 9.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 45g | 153kcal | 4.5g | 31.2g | 0.5g | 1.6g | |
| Ruokasooda | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 0.7g | 2.1kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 1210kcal | 14.4g | 158.2g | 56.6g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 605kcal | 7.2g | 79.1g | 28.3g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 303kcal | 3.6g | 39.6g | 14.2g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 387kcal | 4.6g | 50.6g | 18.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu