Rahka-raparperipiirakka
Paista lämpötila 200c no 30-40min
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Ukuli
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Ukuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 1516g | 10915kcal | 7.6g | 7.6g | 1212.7g | 0g | |
| Sokeri | 1299g | 5271kcal | 0g | 1297.3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 606g | 865kcal | 75.8g | 1.8g | 62.2g | 0g | |
| Eloveena kaurahiutale 100g | 480g | 1632kcal | 67.2g | 268.8g | 32.2g | 52.8g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 1213g | 4245kcal | 145.5g | 861g | 25.5g | 36.4g | |
| Leivinjauhe | 51g | 89kcal | 2.6g | 19.1g | 0g | 0.3g | |
| Eila laktoositon kermaviili 10% (Valio), annos 200g | 1011g | 1213kcal | 30.3g | 41.4g | 101.1g | 0g | |
| Rahka eila (Valio), annos 100g | 1263g | 758kcal | 126.3g | 54.3g | 3.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 606g | 865kcal | 75.8g | 1.8g | 62.2g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 40g | 162kcal | 0g | 40g | 0g | 0g | |
| Fruktoosi, hedelmäsokeri | 177g | 717kcal | 0g | 176.5g | 0g | 0g | |
| Raparperi | 1738g | 585kcal | 12g | 95.6g | 1.7g | 24.3g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 54633kcal | 1086.2g | 5730.4g | 3002.8g | 227.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 27316kcal | 543.1g | 2865.2g | 1501.4g | 113.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 13658kcal | 271.6g | 1432.6g | 750.7g | 56.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 273kcal | 5.4g | 28.7g | 15g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu