Vaniljakastike
Sekoita muut aineet, paitsi vanilliinisokeri, keskenään.
Kuumenna koko ajan sekoittaen kunnes sakenee.
Lisää vanilliinisokeri vasta jäähtyneeseen kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 124 grammaa
Maumau
Kuumenna koko ajan sekoittaen kunnes sakenee.
Lisää vanilliinisokeri vasta jäähtyneeseen kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 124 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1111g | 1584kcal | 138.8g | 3.3g | 113.8g | 0g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 404g | 1353kcal | 0.2g | 329.6g | 0.2g | 5.7g | |
| Makeutustabletti (Cologran) 1kpl 0,05g | 4g | 0.8kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vanilliinisokeri, teelusikka | 404g | 1612kcal | 0g | 399.8g | 0g | 0g | |
| Kevytmaito, Maitokolmio | 8078g | 3716kcal | 258.5g | 387.7g | 121.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 16530kcal | 795g | 2240.8g | 470.4g | 11.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 8265kcal | 397.5g | 1120.4g | 235.2g | 5.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 4133kcal | 198.8g | 560.2g | 117.6g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 4g | 11.2g | 2.4g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu