Runebergin tortut
100 g margariinia (60%)
1/4 dl sokeria
1/2 dl fariinisokeria
1/2 prk (60 g) smetanaa
1 kananmuna
25 g pähkinärouhetta
1 3/4 dl vehnäjauhoja
30 g (3/4 dl?) digestivekeksinmuruja
3/4 tl leivinjauhetta
Koristeluun
n. 100 g vadelmahilloa
n. 1 dl tomusokeria + tilkka vettä
Tästä pitäisi tulla 6 kpl
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maryp
1/4 dl sokeria
1/2 dl fariinisokeria
1/2 prk (60 g) smetanaa
1 kananmuna
25 g pähkinärouhetta
1 3/4 dl vehnäjauhoja
30 g (3/4 dl?) digestivekeksinmuruja
3/4 tl leivinjauhetta
Koristeluun
n. 100 g vadelmahilloa
n. 1 dl tomusokeria + tilkka vettä
Tästä pitäisi tulla 6 kpl
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maryp
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Margariini 60 (Eldorado), annos 12g | 1656g | 9106kcal | 16.6g | 16.6g | 993.4g | 0g | |
| Sokeri | 348g | 1411kcal | 0g | 347.3g | 0g | 0g | |
| Fariinisokeri | 580g | 2353kcal | 0g | 578.9g | 0g | 0g | |
| Smetana maustamaton (Valio), annos 120g | 993g | 3874kcal | 19.9g | 24.8g | 417.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 911g | 1299kcal | 113.8g | 2.7g | 93.3g | 0g | |
| Hasselpähkinärouhe (Meira), annos 10g | 414g | 2525kcal | 57.9g | 12.4g | 248.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1887g | 6476kcal | 192.3g | 1321.2g | 22.6g | 66.1g | |
| Digestive täysjyväkeksi (Lu), annos 15g | 497g | 2235kcal | 38.2g | 337.7g | 79.5g | 17.9g | |
| Leivinjauhe | 66g | 116kcal | 3.4g | 25g | 0g | 0.3g | |
| Vadelmahillo (Eldorado), annos 420g | 1656g | 2980kcal | 8.3g | 728.5g | 8.3g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 993g | 3974kcal | 0g | 993.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 72698kcal | 900.8g | 8777g | 3725.2g | 168.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 36349kcal | 450.4g | 4388.5g | 1862.6g | 84.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 18175kcal | 225.2g | 2194.3g | 931.3g | 42.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 364kcal | 4.5g | 43.9g | 18.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu