Makkarakeitto tulinen
-1 litra vettä
-kun kiehuu, lisää peruna ja keittokasvikset sekä pari Fond du chefiä
-Kun kiehunut reilu 5 min, lisää paloiteltu HK Blå
-Lisää ruokalusikallinen pippuria, chiliä, paprikaa, puoli teelusikkaa cayennepippuria, pieni höntsäys suola&pippuri myllystä perään.
-Kiehuta yhteensä noin 15 minuuttia ------->Parasta dagen efter!
Jos ei halua kivasti kylmällä säällä polttelevaa keittoa, niin jätä cayenne pois ja vähemmän chiliä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 289 grammaa
Mitukka
-kun kiehuu, lisää peruna ja keittokasvikset sekä pari Fond du chefiä
-Kun kiehunut reilu 5 min, lisää paloiteltu HK Blå
-Lisää ruokalusikallinen pippuria, chiliä, paprikaa, puoli teelusikkaa cayennepippuria, pieni höntsäys suola&pippuri myllystä perään.
-Kiehuta yhteensä noin 15 minuuttia ------->Parasta dagen efter!
Jos ei halua kivasti kylmällä säällä polttelevaa keittoa, niin jätä cayenne pois ja vähemmän chiliä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 289 grammaa
Mitukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| HK sininen lenkki(annos 145g) | 56g | 129kcal | 5.6g | 3.7g | 10.1g | 0.1g | |
| Peruna & keittokasvis (Apetit), annos 750g | 106g | 53kcal | 1.5g | 11.6g | 0.2g | 1.4g | |
| Paprikajauhe | 0.8g | 2.7kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 325g | 370kcal | 14.4g | 31g | 20.8g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 163g | 185kcal | 7.2g | 15.5g | 10.4g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 81g | 92kcal | 3.6g | 7.8g | 5.2g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 4.4g | 9.5g | 6.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu