Pullat veteen
5dl kädenlämpöistä vetta
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 419g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 42g | 31kcal | 5.5g | 0.5g | 0.2g | 2.9g | |
| Suola, annos 3g | 4.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 142g | 578kcal | 0g | 142.2g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 4.2g | 13kcal | 0.5g | 2.5g | 0.3g | 1.2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 837g | 2873kcal | 85.3g | 586g | 10g | 29.3g | |
| Leivontamargariini Vita d´or (Lidl), annos 200g | 126g | 888kcal | 0g | 0g | 100.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 46g | 66kcal | 5.8g | 0.1g | 4.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3240g | 8896kcal | 194.2g | 1462.6g | 231.4g | 66.8g | |
| Valittu annoskoko | 1620g | 4448kcal | 97.1g | 731.3g | 115.7g | 33.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 810g | 2224kcal | 48.6g | 365.7g | 57.9g | 16.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 275kcal | 6g | 45.1g | 7.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu