Kropsu (pohjalainen pannukakku)
Normipannarin tapaan, paista 200* noin puoli tuntia.
Tästä tulee 2 pellillistä.
Reseptistä tulee n. 18 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Maumau
Tästä tulee 2 pellillistä.
Reseptistä tulee n. 18 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Täysmaito, ingman | 997g | 638kcal | 32.9g | 47.9g | 34.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 389g | 1334kcal | 39.6g | 272.2g | 4.7g | 13.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 219g | 313kcal | 27.4g | 0.7g | 22.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 30g | 269kcal | 0g | 0g | 29.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3276g | 5109kcal | 199.8g | 641.6g | 184g | 27.2g | |
| Valittu annoskoko | 1638g | 2554kcal | 99.9g | 320.8g | 92g | 13.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 819g | 1277kcal | 50g | 160.4g | 46g | 6.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 156kcal | 6.1g | 19.6g | 5.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu