Kookos suklaapallerot
Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon kaksi pientä tummaa (70%) suklaanpalaa, kun suklaa on sulanut nosta kattila liedeltä ja lisää kuivat aineet sekaan 1dl kookoshiutaleita, 1dl mantelijauhetta ja ½dl hermestas makeutusainetta.
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 67g | 491kcal | 0.7g | 0.7g | 53.8g | 0g | |
| Kookoshiutale | 40g | 267kcal | 3.3g | 2.6g | 26g | 6.6g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 40g | 242kcal | 9.7g | 2.7g | 21.8g | 0g | |
| Makeutusaine, Hermesetas jauhe | 6.7g | 19kcal | 0.1g | 3.8g | 0g | 2.7g | |
| Fazer tumma suklaa (100g) | 13g | 69kcal | 0.8g | 6.2g | 4.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 336g | 2174kcal | 29.2g | 32g | 212.4g | 18.6g | |
| Valittu annoskoko | 168g | 1087kcal | 14.6g | 16g | 106.2g | 9.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 84g | 544kcal | 7.3g | 8g | 53.1g | 4.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 647kcal | 8.7g | 9.5g | 63.3g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu