Gluteeniton mutakakku
4 kananmunaa
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 48g | 69kcal | 6g | 0.1g | 4.9g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 33g | 115kcal | 1.1g | 26.5g | 0.3g | 1g | |
| Leivontasuklaa, tumma (Fazer), annos 5g | 44g | 244kcal | 3.5g | 16.1g | 18.3g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 22g | 159kcal | 0.2g | 0.2g | 17.5g | 0g | |
| Sokeri | 22g | 89kcal | 0g | 21.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 336g | 1351kcal | 21.6g | 129.4g | 82g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 168g | 675kcal | 10.8g | 64.7g | 41g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 84g | 338kcal | 5.4g | 32.4g | 20.5g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 402kcal | 6.4g | 38.5g | 24.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu