Hilla kiisseli
Mittaa marjat ja 8 dl vettä kattilaan ja kiehauta ne. Lisää makeutusaine.
Sekoita perunajauhot kylmään veteen ja kaada kattilaan ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.
Annoksia tulee n.10 ( 1,5 dl/hlö).
Jäähdytä nopeasti ja kansi kattilan päällä jotta ei tule ikävää kuorta pinnalle.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Hehtaari
Sekoita perunajauhot kylmään veteen ja kaada kattilaan ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.
Annoksia tulee n.10 ( 1,5 dl/hlö).
Jäähdytä nopeasti ja kansi kattilan päällä jotta ei tule ikävää kuorta pinnalle.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hilla, lakka, annos 100g | 3662g | 1538kcal | 51.3g | 285.6g | 18.3g | 230.7g | |
| Makeutusjauhe (Canderel), annos 5g | 67g | 253kcal | 0.9g | 62.4g | 0g | 0g | |
| Vesi | 5326g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 666g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Perunajauhot, Kolmen Konstin 4rkl=60ml=42g | 280g | 937kcal | 0.3g | 229.3g | 0.3g | 3.9g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 5455kcal | 105g | 1154.6g | 37.2g | 469.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 2728kcal | 52.5g | 577.3g | 18.6g | 234.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 1364kcal | 26.3g | 288.7g | 9.3g | 117.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 27kcal | 0.5g | 5.8g | 0.2g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu