Mustikkapiirakka ikonenjt
380 g makea piirakkapohja (Myllyn paras pyöreä pakastetaikina) levitetään sulaneena 25-30 cm piirakkavuokaan
Täytteen ainesosat sekoitetaan keskenään ja levitetään tasaisesti piirakkapohjalle
täyte
n. 1 litra mustikoita 550 g
½ dl fariinisokeria 40 g
½ dl sokeria 42.5 g
1 rkl vaniljasokeria
2-3 rkl perunajauhoja
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 133 grammaa
Ikonenjt
Täytteen ainesosat sekoitetaan keskenään ja levitetään tasaisesti piirakkapohjalle
täyte
n. 1 litra mustikoita 550 g
½ dl fariinisokeria 40 g
½ dl sokeria 42.5 g
1 rkl vaniljasokeria
2-3 rkl perunajauhoja
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 133 grammaa
Ikonenjt
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Makean piirakan murotaikinapohja, luontaisesti gluteeniton | 3585g | 15515kcal | 155.9g | 1826.2g | 827.8g | 125.8g | |
| Mustikka metsä- | 5189g | 2284kcal | 25.9g | 332.1g | 31.1g | 171.2g | |
| Sokeri | 943g | 3830kcal | 0g | 942.5g | 0g | 0g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 283g | 948kcal | 0.2g | 230.9g | 0.1g | 4g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 45154kcal | 364g | 6663.4g | 1718g | 602g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 22577kcal | 182g | 3331.7g | 859g | 301g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 11289kcal | 91g | 1665.9g | 429.5g | 150.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 226kcal | 1.8g | 33.3g | 8.6g | 3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu