Paholaisen kakku
Sekoita sulatettu voi, sokeri ja kerma keskenään.
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 2.3g | 17kcal | 0g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Sokeri | 5.3g | 22kcal | 0g | 5.3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1.7g | 2.5kcal | 0.2g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 3.1g | 10kcal | 0.1g | 0.1g | 1.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 5.1g | 17kcal | 0.5g | 3.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Ruokasooda | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 36g | 138kcal | 1.6g | 18g | 6.6g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 18g | 69kcal | 0.8g | 9g | 3.3g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 9g | 35kcal | 0.4g | 4.5g | 1.7g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 388kcal | 4.5g | 50.6g | 18.5g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu