Paholaisen kakku
Sekoita sulatettu voi, sokeri ja kerma keskenään.
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 23g | 163kcal | 0.3g | 0.1g | 18.3g | 0g | |
| Sokeri | 51g | 207kcal | 0g | 50.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 17g | 24kcal | 2.1g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 30g | 99kcal | 0.6g | 0.9g | 10.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 49g | 167kcal | 5g | 34.1g | 0.6g | 1.7g | |
| Ruokasooda | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 0.8g | 2.3kcal | 0.1g | 0.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 342g | 1325kcal | 16.2g | 173g | 62.4g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 171g | 662kcal | 8.1g | 86.5g | 31.2g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 86g | 331kcal | 4.1g | 43.3g | 15.6g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 387kcal | 4.7g | 50.6g | 18.2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu