Lammaspullat
Sekoita jauhelihaan muna, kauraleseet, silputtu sipuli sekä valkosipuli ja mausteita.
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, lampaan, rasvaa 14 % | 129g | 262kcal | 23g | 0g | 19g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 19g | 5.2kcal | 0.3g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 3.2g | 3.3kcal | 0.3g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Kauralese | 10g | 35kcal | 1.7g | 4.4g | 0.7g | 1.7g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 19g | 24kcal | 2.1g | 0.1g | 1.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 360g | 658kcal | 54.8g | 11.8g | 42.8g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 180g | 329kcal | 27.4g | 5.9g | 21.4g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 90g | 165kcal | 13.7g | 3g | 10.7g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 183kcal | 15.2g | 3.3g | 11.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu