Kropsu (pohjalainen pannukakku)
Normipannarin tapaan, paista 200* noin puoli tuntia.
Tästä tulee 2 pellillistä.
Reseptistä tulee n. 18 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Maumau
Tästä tulee 2 pellillistä.
Reseptistä tulee n. 18 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Täysmaito, ingman | 1108g | 709kcal | 36.6g | 53.2g | 38.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 432g | 1482kcal | 44g | 302.4g | 5.2g | 15.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 244g | 348kcal | 30.5g | 0.7g | 25g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 33g | 299kcal | 0g | 0g | 33.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3640g | 5676kcal | 222.2g | 712.6g | 204.4g | 30.2g | |
| Valittu annoskoko | 1820g | 2838kcal | 111.1g | 356.3g | 102.2g | 15.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 910g | 1419kcal | 55.6g | 178.2g | 51.1g | 7.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 156kcal | 6.1g | 19.6g | 5.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu