Oopsit vhh
Resepti peräisin karppausinfosta
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 14g | 20kcal | 1.8g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 4.4g | 11kcal | 0.3g | 0.1g | 1.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.1g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 0.1g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 38g | 64kcal | 4.2g | 0.4g | 5.2g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 19g | 32kcal | 2.1g | 0.2g | 2.6g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 10g | 16kcal | 1.1g | 0.1g | 1.3g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 11g | 1g | 13.6g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu