Gluteeniton mutakakku
4 kananmunaa
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 55g | 79kcal | 6.9g | 0.2g | 5.6g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 38g | 131kcal | 1.3g | 30.4g | 0.4g | 1.1g | |
| Leivontasuklaa, tumma (Fazer), annos 5g | 50g | 280kcal | 4g | 18.5g | 21g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 25g | 183kcal | 0.2g | 0.2g | 20g | 0g | |
| Sokeri | 25g | 102kcal | 0g | 25g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 385g | 1548kcal | 24.8g | 148.6g | 94g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 193g | 774kcal | 12.4g | 74.3g | 47g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 96g | 387kcal | 6.2g | 37.2g | 23.5g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 402kcal | 6.4g | 38.6g | 24.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu