Kookos suklaapallerot
Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon kaksi pientä tummaa (70%) suklaanpalaa, kun suklaa on sulanut nosta kattila liedeltä ja lisää kuivat aineet sekaan 1dl kookoshiutaleita, 1dl mantelijauhetta ja ½dl hermestas makeutusainetta.
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 78g | 572kcal | 0.8g | 0.8g | 62.7g | 0g | |
| Kookoshiutale | 47g | 311kcal | 3.8g | 3g | 30.4g | 7.7g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 47g | 282kcal | 11.3g | 3.1g | 25.4g | 0g | |
| Makeutusaine, Hermesetas jauhe | 7.8g | 23kcal | 0.1g | 4.4g | 0g | 3.1g | |
| Fazer tumma suklaa (100g) | 16g | 80kcal | 0.9g | 7.2g | 5.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 392g | 2536kcal | 33.8g | 37g | 247.6g | 21.6g | |
| Valittu annoskoko | 196g | 1268kcal | 16.9g | 18.5g | 123.8g | 10.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 98g | 634kcal | 8.5g | 9.3g | 61.9g | 5.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 647kcal | 8.6g | 9.4g | 63.2g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu