Paholaisen kakku
Sekoita sulatettu voi, sokeri ja kerma keskenään.
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 26g | 190kcal | 0.3g | 0.1g | 21.3g | 0g | |
| Sokeri | 60g | 242kcal | 0g | 59.4g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 19g | 28kcal | 2.4g | 0.1g | 2g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 35g | 116kcal | 0.7g | 1.1g | 12.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 57g | 195kcal | 5.8g | 39.8g | 0.7g | 2g | |
| Ruokasooda | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 0.9g | 2.7kcal | 0.1g | 0.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 399g | 1545kcal | 18.6g | 202g | 72.8g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 200g | 773kcal | 9.3g | 101g | 36.4g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 100g | 386kcal | 4.7g | 50.5g | 18.2g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 387kcal | 4.7g | 50.6g | 18.2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu